[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料
8 I+ C6 V: t) D( E$ S) x: h8 }雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
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味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙) h0 X8 j' Q8 ^; |- I* y) E6 p

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做法
$ }( s6 Z* c- ~: O1 t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。www3.tvboxnow.com/ g8 s! Z' C% }6 n& X) R) y9 n$ q3 s

7 ~5 ^& c$ p: ~' ]* H: Uwww3.tvboxnow.com3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。2 H# M# B2 O) x1 k3 k5 W

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