[中式食譜] 雜糧飯糰

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* }0 l) Q' G) C: C: C& i公仔箱論壇材料
/ N; P3 V0 L/ u! Gtvb now,tvbnow,bttvb雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
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; s3 y4 K' U7 t0 k5 G公仔箱論壇調味料
6 Q1 J  o$ q5 C' A味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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# S$ e  r3 D5 B$ |5 c- K+ k公仔箱論壇做法
7 J+ {% l$ K3 M6 x9 C5 z5 I8 [公仔箱論壇1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
% [- V& Z- r6 K* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. O* D! u3 O2 o
2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。6 [$ L- h; i* C! A9 c
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。公仔箱論壇/ X( J+ c' P+ j. L( [. z5 h3 ?

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