[甜品] 紅棗芋絲黑糖水

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1 M9 O" z5 k. J) }材料
8 X4 D% y8 c5 k# s* Lwww3.tvboxnow.com黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升www3.tvboxnow.com# u# \1 s( |8 W4 W" o1 q$ f

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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。www3.tvboxnow.com9 D1 O  N0 r6 Q- O/ I
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。 % v; t- {: ?, m8 f$ q+ h

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不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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