1. 急凍酥皮150g公仔箱論壇" o, _7 s8 x+ C
2. 吉士cream150g
2 ?% L3 q' J5 m8 W( gwww3.tvboxnow.com 3. 提子半磅
) |4 f0 ~$ Q# j! P/ r9 F; r 4. 士多啤梨少許
1 _ n1 o# J5 n# ^www3.tvboxnow.com 5. 肉桂粉少許
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" t) O, w6 w/ f- R公仔箱論壇 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb3 i, n3 i, g/ ]2 q6 M, c
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。公仔箱論壇: o2 Y i+ b( d+ e, g
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘# ?, N& P3 P5 c# e
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
7 r/ A9 P. I3 A( {( _( z' z' w6 ztvb now,tvbnow,bttvb 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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