[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
: O* M/ U4 I+ y# I! Otvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁  150g
5 M' K, F* `8 [/ }公仔箱論壇蟹柳 4-5條 公仔箱論壇/ j3 R& J3 ~4 l/ ]5 K
芒果 1個
1 y3 o% A8 a! m0 r0 n7 @6 @www3.tvboxnow.com■ 調味料 :
' L# b: v6 m8 }" ?4 w, u沙律醬 2湯匙  
) l; `. }0 j" a1 ]2 t2 F公仔箱論壇煉奶(隨意) 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c5 M+ U  s- G9 g
檸檬汁 1茶匙
8 E9 b0 ?: \& n& F0 `! v( Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 E& @( M2 r" U6 x; K' t6 q
■ 做法 :
% T" F6 s' F8 p4 t& J1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 www3.tvboxnow.com0 g; R  A0 z: r, [' E: \% [8 I
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 8 P3 k, ?; r6 {, c$ ?; a2 o0 g
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
- x6 w7 k) F- W: v9 A( l公仔箱論壇置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。