香菇醬汁絲瓜排
; o+ `) I4 O/ h- Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
. E# V; G9 T D$ h# }) W, P香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩tvb now,tvbnow,bttvb9 t' ^/ Y9 w5 {( z
調味:
4 ]0 F1 Z+ m' X# w8 y# w. w S糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩0 C/ }9 y' B+ @; w7 u
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; d5 }+ z* } g) `* r
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片6 [3 E% Y& \( m+ Y& w
2./香菇用蠔油煮沸* V" e( u* n% r7 i
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成7 e, o; E6 H, a: ~- O, @
4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可 |