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[中式食譜] 姜汁菠菜

【特 点】 味鲜、爽口。 ! B/ W9 H3 S2 I. I
【原 料】
. D7 Z, ]! Q  Bwww3.tvboxnow.com 菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 www3.tvboxnow.com. ?6 d3 O* G4 Y& F7 C2 E; N0 n1 L
【制作过程】
" ~8 _; h- P/ m/ K; F5 Q公仔箱論壇 、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可.
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