【特 点】 味鲜、爽口。
' H1 t& {5 [" Ptvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 公仔箱論壇/ i7 R' B7 r! P" G2 s5 M, H
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- d! v2 w7 W3 u
【制作过程】 / M4 C" ^* A) T0 u
、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |