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5 L/ n1 s* m" q/ {, Y1 S$ u: t台北市大安區四維路76巷11號tvb now,tvbnow,bttvb- l4 n/ Z8 p6 s
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简介
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0 A8 e1 F0 ~' Y3 X7 Atvb now,tvbnow,bttvb位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。
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平均消費 300公仔箱論壇, x4 z7 n. L/ W6 m. C' s- @2 a6 _
" o" k" u, y9 H: R1 C% G4 x推薦美食:6 m( L5 r7 _0 C+ L
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1.松露鮮鴨肝煎蛋
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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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* X `1 T+ R2 n% h& D' B E" e2.招牌推薦‧功夫鴨腿公仔箱論壇# d8 R7 ]1 ?( r5 k- P9 W9 a
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理
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; T7 U1 @: m; b+ v, mwww3.tvboxnow.com3.法式甜點‧舒芙蕾www3.tvboxnow.com6 z' L, l- u3 d+ W( o. K
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法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩
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. ]- s3 Y1 f# @4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.精緻午餐‧超值划算
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精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點，整套精緻午餐價格約在5、6百元不等，另附湯品、甜點、茶或咖啡 |
發表於 2010-8-7 12:33 AM
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