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& D6 x; n, b2 w3 j" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市大安區四維路76巷11號: q5 n9 l$ D6 I7 q# p3 c
2 V4 ~' D9 J/ F- r$ F1 z/ q( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简介
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2 J' e( G% {# b6 t& ^. H# |位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。公仔箱論壇; e1 y4 W' a& g$ j
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3 ~4 i2 ^. y( `1.松露鮮鴨肝煎蛋www3.tvboxnow.com) A+ O Y1 @4 r* y/ n8 n }
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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿www3.tvboxnow.com! B ~. _* Z, S' C: w8 }+ I
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8 Y1 T! H1 z" a( Q; v# ~路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理
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$ Z( T t0 J' c! Q2 `3.法式甜點‧舒芙蕾# g7 w, o$ F% P9 D, [5 O
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5 g& t$ ~3 |% k' p法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩tvb now,tvbnow,bttvb7 X: i& s/ `' _& z
1 D9 b' J$ S/ L+ V# ]$ x公仔箱論壇4.精緻午餐‧超值划算
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發表於 2010-8-7 12:33 AM
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