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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。公仔箱論壇- |) b5 E9 j5 \4 S* v
  黄瓜肉丸汤的做法:- z! D% T; o: e9 p/ l
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。www3.tvboxnow.com  L- E' z3 X! u$ K  ~
  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. C" h5 E; O" x) e
  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
  n3 ^/ R- J" h) Z  4、 翻下个,煎到两面金黄。; M0 ~% M* m" U, i3 B
  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
- s2 ~/ Y) E" ~! s/ t) W  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
$ l' W: w2 A) y$ t9 R1 l8 d5 L+ j  H公仔箱論壇  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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