[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。3 t: L, a& N! `: ?0 i; n
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
" h3 i- P2 I: B8 J) s* T$ v　　李子果香鸡做法：
: S; X6 w/ W9 p( @4 g0 Q7 |tvb now,tvbnow,bttvb　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
% w8 a9 W! N1 A" b4 P7 r公仔箱論壇　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
2 p8 j, A7 B- h8 M! ]) U: E　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。tvb now,tvbnow,bttvb) s" W6 R. P, Y$ h  r( ~; {2 S3 M
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。
( H) _: u# a1 f* d+ o- z) y　　5、再加入李子、姜片和八瓣。
$ u; F- M  ]8 n, Y% v　　6、一次加足清水。
! j  L8 I" E( z9 F公仔箱論壇　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
9 G1 y$ i- Q6 d公仔箱論壇　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
- l- f( w6 _* Z: Q3 w7 @www3.tvboxnow.com　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。