[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：4 l4 L4 P8 w& p4 Z7 f8 F1 `
　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。5 W# Y' q. K" G. ], L' `
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。www3.tvboxnow.com& P4 D: B: D" W- R3 L+ x  q+ h
　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。
7 |* a& m" T# J) i0 |tvb now,tvbnow,bttvb　　4、加入鸳鸯贝。www3.tvboxnow.com6 f: W" G, G1 j
　　5、大火煮到贝壳打开即可。# e- x6 V; ~! g! W" Z% T
　　6、最后加盐调味。
  C3 K0 b5 d# m5 r8 N　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。