在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& y: i% ~5 {+ E" h# t: x
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3 Y3 A" q) r6 C7 R6 V5 k& }0 Stvb now,tvbnow,bttvb% j6 ~6 z- J# Y2 l" G, |, ]
餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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( i0 F0 g1 s6 o4 Ltvb now,tvbnow,bttvb亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
/ C- l" }3 x* f9 L; Z Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v Z) E& Y+ l; X0 |
整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。8 W8 ~8 t- V4 t7 g& Z
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0 q2 @$ Y9 W$ h# }* W' i煳辣南瓜丝 8米 公仔箱論壇/ r3 i. ~# {9 G! }$ c8 X
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* G( `* ?0 d; n# q0 W1 A: zwww3.tvboxnow.com冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。公仔箱論壇7 m( L3 H# I1 q2 O2 w
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) R. Z3 N" g; ]0 l公仔箱論壇这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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, b3 {& l; u5 y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱拌小松花 8米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( I& C+ r7 W. C4 g7 s
9 V' k1 T$ _% Q! k4 r5 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- K. C/ K k9 ]& S5 J: x
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
# j! V# E- f$ O% k1 q+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _2 F7 t; m# S& K+ F4 ?1 N- U% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% t0 t8 {0 r* k" g1 @" ]1 i& j
今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, I1 R7 j2 x0 _7 J% j. e6 e; z% z
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。6 r0 L7 `% D+ K5 F6 q5 |% r" R
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# i) w- v6 L, i( h. H1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ s3 [. X# \0 M- `- |1 d4 ], M
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱5 \& e0 A, f1 i4 ~3 E
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。www3.tvboxnow.com, Z" B; q' o" _
# f* a4 B* X) T- V( r+ M% Z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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0 R3 g0 s" S) _/ m碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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- Q: Z+ x% B+ m3 ]. Y$ v# r公仔箱論壇+ n$ D1 K- u' i; j3 x
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制作：黄豆牙和莴笋丝tvb now,tvbnow,bttvb. Y* ~7 O6 ?( n6 X; U
口味：糟香咸鲜。
. o U9 ^0 }7 H& l, Stvb now,tvbnow,bttvb点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。公仔箱論壇, g ~4 p" a9 q7 c6 ~) u
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
1 G8 ]1 c/ J* r0 ftvb now,tvbnow,bttvb清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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2 e$ }( f/ x, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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) B0 V; Z0 N& S% m6 P& @! ?) o lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |. J) d" [; @8 `但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务公仔箱論壇4 B T5 D" O4 h' S6 ?$ p
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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$ A+ W3 c+ |0 d8 n8 e$ htvb now,tvbnow,bttvb冰清玉洁全家图www3.tvboxnow.com/ @7 b- N Q/ H# h1 W) K
" \( D \; C' L5 w6 a抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错3 B' r& E1 m* t: _
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, o3 _, h6 f$ ]/ N4 S公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒& e u, _5 T2 J3 S5 K! H
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( ^& d V- d. m$ w9 ~1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的/ r3 K. _7 w2 s
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OKtvb now,tvbnow,bttvb7 y/ X' O' C' D" E
, T6 a( k* ?4 A6 L' s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& g: U5 x( T2 @( k1 @
把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈5 R) S; ?. Y+ `4 O' Q7 H7 t) Z7 I
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 `! N4 ]# w0 K( z, Q
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7 \, S, k8 [$ h2 a8 d- ?, W1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ n# G# S- O2 W4 K, \
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米tvb now,tvbnow,bttvb v# K# W8 p" l* O% _
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很大气，第一感觉很好
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% X" `' y6 _* Y4 c. K" t [3 H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
& \/ G! c J. Uwww3.tvboxnow.com g! o3 B+ z3 Z& b
所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。www3.tvboxnow.com6 Z5 ~* k1 [; _% @+ p5 w% O
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% C* O7 B: ?3 j+ L# ^5 v$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d+ N2 e: g: ]1 ` E+ `公仔箱論壇就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: @& ~" V5 g: r1 D4 u
! z1 T. i7 U( D% u) n9 l9 vwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 b- g$ O0 \! A
; s F6 c5 l0 I# w2 f) htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 a- v5 [( U. s6 Q1 ]* Y
/ c Z1 z$ ~, ywww3.tvboxnow.com毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错www3.tvboxnow.com6 [, O7 u: P% w) E: e
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。tvb now,tvbnow,bttvb, `1 x e2 {1 A$ i/ B+ G
, p/ ]! H$ E6 E# x* Rtvb now,tvbnow,bttvb小粒，更入味，口感更好
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3 e- V! i# ~1 ]点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。www3.tvboxnow.com. d; D) ~% i4 Q$ a8 a! S
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉 T I3 ^9 S0 M7 a
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
2 ?5 C7 E/ F" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m" `- K# j: U% T4 f- r我吃了很多。
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
: ]4 h0 C8 r; o: S! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' c% Q4 Z, Y" d- u, P, \6 j
红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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5 X' }4 E) O5 g7 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! F: h* v" N. a( {7 f
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香辣酥牛柳 32米 + C- z$ T+ R2 B! z( n2 }5 n' P
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。2 p5 N; K* _' C. m; C, c
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
4 K+ N9 I8 I2 }) S" q) ~/ K4 @0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了www3.tvboxnow.com1 E- N2 _( x2 a( @3 K$ y
; m. X. J! I/ A1 R$ z4 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g2 g! P7 {: ?
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 l9 Y) r4 Z0 }) r
d! b. B/ q- W( b: E9 `8 {tvb now,tvbnow,bttvb其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- `% ?& @) @! x9 _
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感tvb now,tvbnow,bttvb- c3 T& l8 ^$ Q
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口感很特别，值得体验
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我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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0 ~( q& a* I6 d+ d* [0 R" k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; H7 V" K" d5 `2 x
) B, v" s8 l7 D4 Rtvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
: g; Q( [& n! |9 U) C) x mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L/ p8 u+ p( j8 ]5 |tvb now,tvbnow,bttvb用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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' f2 m0 ~% p! p S唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了公仔箱論壇4 ]$ d9 x0 c( Y0 s/ }1 Z! ?" c
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; E# q2 K' j# k; |% W5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干炬酥蚕豆 18米
$ q0 J# O. z4 O& T: E* j; x$ l( uwww3.tvboxnow.com真个砂锅焖制，入味很深
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. |. X- @/ D/ B- i( P O新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开tvb now,tvbnow,bttvb4 U" B( E$ R4 X' p
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很不错tvb now,tvbnow,bttvb/ r. r- U. `4 T# D* j8 k
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' B, X9 f6 n0 ]www3.tvboxnow.com兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦www3.tvboxnow.com, J" L" v" K( s5 h
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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1 f8 W1 ~6 a v. |2 H8 y( W. V即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。tvb now,tvbnow,bttvb+ p& Z' @$ `( q! Y/ p7 k
# y. i" v* {. }( d3 L& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# N* t- L% o' b. x& v1 C
花溪清汤老鹅 42米! V% @1 q3 {3 t. V& R8 q0 b
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。7 a+ @5 x' j% B& I, D8 n" p
$ G1 y8 j. N7 ?/ T1 n, Ctvb now,tvbnow,bttvb俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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