大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
8 v9 H! g3 q1 s& ?* Atvb now,tvbnow,bttvb5 g3 s: N2 C5 {9 q' y$ H" U
大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.www3.tvboxnow.com B* i+ \: H0 m7 W" ?" P* H+ g
洗米水有什麼用途?tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: u: s. ]9 B( j: n
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]6 n" p9 b0 g+ ^% d7 |- ^
材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb% [5 y: L" J4 Y2 I
做法：
+ R! m2 N; H* n& L0 q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。* n" J; e: L3 ?# l
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
+ R' k/ r3 T& o) a% y- yStep3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。/ Y+ K9 w! Z; M4 m' L. c
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。/ ?% G, f. ?8 H1 q" i! U
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
4 }0 a H# C) Y: ?9 j小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 V4 s1 @7 Z+ b; b, k- f
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。+ F& P) U% ?) o' L f2 N. u0 o
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
& a$ }1 I0 r+ Q6 H預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。8 R" Z- u! r) j; W
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
3 n/ r6 L9 e% [8 X公仔箱論壇做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% y+ u; s% x; p$ N' S) l/ b+ H
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
V4 {. F4 c8 z1 b& J. n$ e公仔箱論壇之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
| 
