4 I0 x8 g1 S r A1 w' n4 k) swww3.tvboxnow.com陈毓彬及妹妹陈湘晶精心开设的阿嬷糖水铺绝对让你一肚子“满载而归”。
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- ?7 | Q1 K2 i4 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb阿嬷糖水铺坐落在立信Pan Palace广场底楼，地点适中，食客不容错过。www3.tvboxnow.com; `1 w2 S) a+ P
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, h7 B3 S+ A" S3 v/ ~9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【爱玉冰】 (左图)
2 g1 i) M2 ? W' D- t2 S3 L公仔箱論壇爱玉冰，福建人称它为“奥桥”。材料有黄梨、荔子肉、龙眼及果冻等。在我印象中，www3.tvboxnow.com4 B' v/ o% ~3 h% e* k
爱玉冰是甜的，可是呢，这家的爱玉冰，花心思的老板陈湘晶特别放了一块块柠檬，
& k: p ]( M7 i% l) O公仔箱論壇另外甜汤底也有柠檬汁，喝下去有种很清新、很开胃的感觉。
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% c% k. S; r: G, twww3.tvboxnow.com【杂果西米露】 (中图)tvb now,tvbnow,bttvb2 f. ^9 M4 _' n+ i8 a- f+ o
老板采用新鲜水果作为材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龙果等，甜汤底不是一般糖水而己，公仔箱論壇6 v& a; X% {; I5 V Q
是用了芒果泥作为汤底，吃了一块块新鲜水果，喝一口新鲜芒果泥，说不好吃当然是骗你的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 c6 Z3 ~* \7 z1 @! N E4 m2 K8 _( U
试一试，你一定会爱上它。tvb now,tvbnow,bttvb* b2 Y# {% ^4 |# {5 y3 t
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【金瓜露】 (右图)公仔箱論壇( a7 k& x4 s5 x8 y4 N& P" n
这道呈黄色的金瓜露，未列有价格，主要是它是老板新的杰作，当天煮好了，就由记者第一位试喝了。
6 r$ G$ ^# g8 ~' h% j) }0 A( g/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超好喝，给它满分。一入口就有种很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的质感，很清甜，
: o, R. i6 d6 G- U* {0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简直就是只有一个字形容，赞!
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【花生糊】 (左图)
- l" [0 K* M0 y) _- u- m1 Z) G花生糊端上桌，这碗热呼呼的花生糊的花生香味扑鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* W( Y1 d* @* E1 U* [
吃了绝不会腻，反而，它的香甜味，让你甜入心扉。老板还加入了花奶，使这碗原本很好吃的花生糊，
* U4 ^; A6 r$ o( q0 E* d- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香味更浓郁。若你心情稍不好时，来碗热呼呼花生糊，相信能软化你的心情，仿佛领悟，
9 U0 e. j( m5 T5 u5 i+ j: Ftvb now,tvbnow,bttvb原来品尝一碗糖水也能有种莫名的开心。
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) K" G. K2 U1 O8 C2 W( M【花生汤圆】 (中图)
0 W% X9 V" s: f3 t* u2 L花生汤圆甜汤底是用新鲜豆水，而且，一粒粒超大的花生汤圆是天天新鲜搓，老板说，即使卖不完，公仔箱論壇3 O% X8 |/ r+ W. x7 i
也不会留隔夜，这是两位老板的原则。喝一口热热的豆水，再把超大粒花生汤圆放入口，即溶的汤圆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ Q# d& p# v; ^$ k, x
还流出花生流沙，相信是许多人抵不过的美食诱惑啊！
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& X2 k4 r% a/ \, Ftvb now,tvbnow,bttvb【洋葱鸡扒饭】 (右图)
- @# b( E d+ L4 ?# E" q公仔箱論壇洋葱鸡扒饭顾名思义当然是富有洋葱味，喜欢洋葱的顾客，绝不能错过，因为老板调制的洋葱酱汁很香，6 }7 r% L7 K ~/ D* w/ ~+ n& d; j
酸和甜味很适中。鸡扒方面也是和法兰西鸡扒的腌制法一样，不同的是，这道是炸，法兰西的鸡扒是用煎的。2 J6 X/ C4 u q f# N
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1 Y: R* c8 `" w+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蜜汁鸡拉面】 (左图)
# i- g/ }6 q! t o* ^0 @鸡扒用了LP酱汁、蜜糖及姜汁腌制，看似简单，可是却是店中之宝，天天都是最高点率的一道菜式。
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【拉面】 (中图)
0 K* ^8 b7 H7 Y( I% l) M/ _: jtvb now,tvbnow,bttvb这道拉面虽然只是用了普通的酱汁，可是却让你吃了，很美味，酱汁很香甜，配上弹性十足的面条，好吃。
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; A% T8 ]" f: t$ c) h/ f0 D公仔箱論壇【法兰西鸡扒】 (右图)公仔箱論壇7 K6 E# O+ p1 F. E" [9 n$ k# v
当阿嬷遇上鬼佬后，就烹调出这道高点率的法兰西鸡扒（monte cristo chicken）。
6 S9 {* @! Y z' h" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜鸡扒是用了五香粉及英国出名的LP 酱料（Lea & Perrins）来腌制，味道酸酸辣辣，公仔箱論壇: ]4 r! E2 r% B, u5 j7 f9 Y6 @
煎扒放这种LP 酱汁特别美味。搭配一块火腿肉，肉上面放有一块芝士，加上带有酸味蕃茄粒，tvb now,tvbnow,bttvb9 S& Y! ?$ _6 L, b
吃起来不会腻，再来两块煎过的马铃薯及一小条香肠，相信这道法兰西鸡扒能让你品尝到老板陈毓彬多年的厨艺。8 [6 K+ [5 h% {! t! w4 j2 Y2 j
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/ H4 g4 f" K6 J( q: |2 {" `' q报道：游茗钧
$ g* S% y' U4 U8 \- P; s5 Y公仔箱論壇摄影：谢施薇
+ j- @) f, I: ~' q1 b, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: {. @6 x3 t; R9 p: c
阿嬷糖水铺公仔箱論壇3 U- `" L( Y' k5 K/ s
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; [6 [* S9 f% V/ {+ F3 j/ e
联络电话：012-4028772
: ?$ l4 K1 y5 q公仔箱論壇营业时间：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天营业）
% Y9 ?/ J/ Q' B- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# g/ j/ u2 m% u: b$ N
粤式餐饮文化深具特色，糖水也是粤式菜式中必尝美食。相信若你身在怡保，不难找到糖水铺，因为广东人最爱的饭前或饭后甜品就是一碗碗让您喝了，甜入心扉的糖水了。tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 c/ B/ X* I) R
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在槟岛西南区，也有一家名称阿嬷的糖水铺，虽然这两兄妹是道地的福建人，可是他们俩烹调的一碗碗糖水，超水准，有粤式糖水的水平，绝对让爱喝糖水的你“满载而归”，及充满甜甜的感觉。
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/ e0 T0 c1 c* z' ]/ u5 q- Rwww3.tvboxnow.com听到阿嬷这间店名，第一个念头当然是很有亲切感的感觉对吗?原来这就是老板两兄妹陈毓彬及陈湘晶的心意，他们希望给食客们一种亲切感，留住顾客的心。
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' N' j1 D( k Q' ~公仔箱論壇出身西餐厨师的陈毓彬及喜欢烹饪的妹妹陈湘晶，平时喜欢煮食，而且 特别爱煮糖水，在一次的机缘下，两兄妹决定自己创业。
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相信有者可能听过曾经在乔治市双溪槟榔一间饮食中心内的“阿公糖水”，而这间阿嬷糖水铺就是后来改名了，并搬来立信Pan Palace广场底楼。
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其实这家阿嬷的店除了售卖拿手的糖水，也有林林种种的甜品，包括鲜果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能为爱吃的食客，提供一系列美味可口的美食。公仔箱論壇$ |7 Z& X3 e5 _- q5 A% k# F
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阿嬷遇上鬼佬？公仔箱論壇4 K6 D1 `" m( E
) u% u9 }) r" M- z) ^, nwww3.tvboxnow.com他们两兄妹还为这一系列西餐餐普取了个有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，会怎样呢?当然是煮出一道道美味的西餐啦。tvb now,tvbnow,bttvb7 B' t8 S c) K: B' w7 V
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这两兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨论他们烹饪的食物适合顾客胃口吗?也希望能适时更新餐牌，迎合众多食客的味蕾。
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由此可见，这家店的食物是不马虎，反而每一道都是经过他们俩人的全幅心思，试过你就知了。 |
發表於 2010-8-9 02:08 AM
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