[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料：
5 t$ I, i& _9 C( K. f" S材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 - G9 e3 {" d2 K, Q& @
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 ~0 |- p" x" M
操作： tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ h3 n, s: f* @
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 www3.tvboxnow.com8 v3 }; i! v/ w" [5 J4 @
（2）甘笋削皮，切圆片。 6 P/ N7 f& I) N* ?
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
! G( R9 R9 O2 x& e) r; y公仔箱論壇（4）洋葱去衣，切丝。 www3.tvboxnow.com$ B6 C" ^! H' l/ [, P/ y$ S& Q4 w$ |! ~
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。