[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
' z! n- I2 `: b! E7 M) D6 V9 B6 F+ d嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 6 h1 x3 B5 Y+ N: d+ l  @$ F
特色：
! I' N: q$ }7 h+ F% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道鲜美,口感润滑. 公仔箱論壇# H% }: B4 ]4 b3 j: R3 E0 w8 e
操作： www3.tvboxnow.com7 a. [) S( `% O6 d: X* ~, J
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
. _! y0 \6 e/ q3 V& C2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。