[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
! @  N2 ~  R- o6 mwww3.tvboxnow.com嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
7 j" }8 a4 C5 I8 D, a8 o/ |tvb now,tvbnow,bttvb特色： 公仔箱論壇; ~0 S2 O1 F5 W
味道鲜美,口感润滑.
; E8 L" u3 E5 l* ]! ]- o3 n操作：
+ m9 j* j3 M/ q6 G: w' J7 J/ d1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
. F3 @! b: O! D. ]7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。