[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
( [6 V3 C2 G# G+ j& [/ j: [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C" j+ E9 i! l# R# e
特色：
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& W; o' q, n/ n' Y- R, H公仔箱論壇操作：
- P- F2 `( N2 i1 v公仔箱論壇1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
7 F* W  i9 n- G9 F* `- ptvb now,tvbnow,bttvb2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。