呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!/ Z' S+ r( s: o3 R$ S
炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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0 `5 }! n' j2 J7 Ewww3.tvboxnow.com這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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- i7 n3 M! Q- ?! s B. _0 ttvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇* u8 e. {5 z6 Q, C* N
" n0 \1 V; }: a' k2 `- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s A2 I% L7 f0 W1 [
配椰果增口感
- Q: @( { ^4 j4 [2 s+ BJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。公仔箱論壇 _: C; ]2 a- Y7 R2 p
[+ l1 {5 v, F9 }, m老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb- s5 ]. H/ _# S. h
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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6 ^3 R+ s' N! ~# j0 Qtvb now,tvbnow,bttvb雪花冰店裡最熱賣www3.tvboxnow.com' Z4 p1 a6 T% b; y' V5 o' w, `! n8 S
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。! B$ n& Y+ R/ c* m
) Q1 N6 M! h+ Y k1 J她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。公仔箱論壇$ i1 D# W- D; o0 x
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% {% C- G" r1 l5 `+ _佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一公仔箱論壇' q2 n4 N* T1 f2 c/ F
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口9 ?6 C+ G& r* Q+ H
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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% H3 M" a9 A1 D. G5 k0 ]; `( n6 D公仔箱論壇涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇( N7 R( i; z6 ~& I! q( c6 H
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$ w* w: D" z- t# ]" Z+ `9 t; D“一人一半,感情不散!”
, g. v/ S* t) w( L" U r6 U% ywww3.tvboxnow.com時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。www3.tvboxnow.com% B( Y) _4 N }" g
7 f( Y2 G/ ]* ?$ o0 U. c6 pwww3.tvboxnow.com涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
& ^# r1 M5 n- U7 I& V' K. i人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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2 _. u |9 {9 l“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。” t6 B$ c. t0 q1 F8 I# c
+ B' ^ L; u) ^3 B5 Z$ Itvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 J8 ]6 u. a9 a5 j' o
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。# Y% Y$ a f t6 h
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m0 c0 U- j) O
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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! F: j4 _2 [8 B# J8 e“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |