呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 D) v C d! y4 N, y& h
炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。www3.tvboxnow.com( b! O* [. F) H/ O+ g
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
' s% I0 [. O! Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& _) f6 m+ U! U; g X: B, P2 e
, I9 w: R# V: u- w( X: z配椰果增口感
0 b. _$ @& }# {) ~0 _9 V# Z, oJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。www3.tvboxnow.com& t8 G& n, y/ b6 H7 @
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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. z( e8 [: k Y5 G/ Y0 s2 z公仔箱論壇因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 v% b& ?9 u$ U, j* Q& b# z- P
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雪花冰店裡最熱賣 e G5 W8 ~/ S- b4 t" `0 X
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。7 I, y7 k2 w1 T: \" {' W% `
) f0 y% {/ y( e2 Z! g* b5 {4 ?tvb now,tvbnow,bttvb她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
9 K' R/ }4 d/ |! t: s( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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b7 N# F* r) q I$ K* x: v' ctvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一$ u+ r0 |9 l$ c

' d3 J; w; J: H& k, k( _tvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
8 I {; m, F3 N" F1 l gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( S. r# }( R9 [+ l1 J- N! Z
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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9 s1 T- d \1 @( k$ Qwww3.tvboxnow.com涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇. e. U u# S" M% d7 ]+ H
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# O, g& j! ?! y o. y+ V0 ? ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半,感情不散!”
5 q, p; z- J ^4 V+ Xwww3.tvboxnow.com時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 Q5 o8 T0 B* _( U- G$ U
9 H" P6 m& S; M# k7 i因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。www3.tvboxnow.com+ _! d+ {0 T! r3 R2 o+ G4 \1 @" g
& r! o) Y2 Y1 z# h: n# b |涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
, i/ b, w' n& f8 @& m人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。www3.tvboxnow.com$ o! P& r0 l- j9 i5 i
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。” Z8 B# T+ h6 K+ g! p; \
! q) i, f" ^" h: n: q/ n同時售賣“煎蕊”和“羅惹”www3.tvboxnow.com% u6 q! {) I+ H. ?& I# C
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。9 U" m; Q1 Q+ u7 S8 w! B, X
2 _$ B$ r7 [1 [/ g- I0 i公仔箱論壇值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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4 `/ m6 }; Z" _0 |) H3 G5 M+ }不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味公仔箱論壇4 } }, l2 a# |4 G
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. ]5 x' E8 t) ^* g3 S$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |