[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:
( {$ \2 d5 G2 S* L- c3 x8 Y3条泥鳅, 越600gwww3.tvboxnow.com8 }* C% m" i+ D9 f, t& p* X8 N6 |
1粒洋葱, 切粒公仔箱論壇! m; D' K( V' ?; D6 N7 G* o0 F
3大匙蒜香辣酱
. \! N- r, `# q) z9 b5 }6 Xtvb now,tvbnow,bttvb200ml水
0 Q; v! T" h; a) V; D- L1 [3 m做法:6 U5 ]( U! }$ Z; w4 T
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.www3.tvboxnow.com$ h# X2 D/ z! X9 v% w& w# x& U6 I9 m
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
! R. a9 D/ w  j* }  |- k- K蒜香辣酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r) C4 ]# v# v) k# [2 g4 c5 @, s
材料:
4 e; Y% g- W& @! k2粒蒜头, 去皮, 剁碎
  f+ ~2 U. Y  l7 N* o7 w, G公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎* a* c: l# u5 P
5条红辣椒, 切碎. E, h) P' C  v) K  [* u* u
150ml番茄酱, 100ml水
  E) l# [$ H/ D9 S% L( S1 F调味料:/ y9 {" y; C4 c& b2 j, G* \$ A
2大匙蚝油, 2大匙生抽
( k1 z7 P1 r: z0 ]1/2大匙糖www3.tvboxnow.com! C% s* w( `: f( t6 e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 F  S% y% x. \) t- g
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.