材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1; w1 ^1 O6 @1 d
條
' Y4 t( W1 R$ z% F: j7 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗www3.tvboxnow.com& c' p) z3 h" `6 D0 h/ a4 K
獻汁:
" I7 g9 P. D9 m# U& S% K製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
" ~6 a! Z7 M2 v" i3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./等40分鐘後，
* Y$ r; V' }8 w! z6 C4 J再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ f% R" a1 H' E+ z4 L0 R6 n/ F1 c
3./最後
/ @" S# |& G1 I( G$ Gtvb now,tvbnow,bttvb再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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