材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔19 u4 g3 Z3 w* ^6 q
條
$ A8 P* g& K- O) y; w; q/ P& }tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
' ` q `' [& p& k' t公仔箱論壇獻汁: ! x1 O. [( m$ D- K/ Q
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水- n9 f# O- O: |/ |- S/ ~! l2 a& O! @
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘6 o+ H; v9 Z, A* a# g
2./等40分鐘後，
8 O6 F6 _5 b, o6 M F再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
# f6 {6 S" F+ Y" L jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./最後
- d1 F/ r' n/ j! w& g* N再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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