[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
  l& W8 }: ~- q; Ctvb now,tvbnow,bttvb白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 3 d! R+ w) q  w  P: A0 L! g- Z
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
# c9 b. M" w+ y/ H% {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
/ n% h; U0 j& f, R公仔箱論壇黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙8 Q' u8 P% ]! E" ]& r8 ~5 v
做法：
8 I( s" i3 N; x! X1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。公仔箱論壇0 V4 U. j1 d+ N) K
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。