材料：公仔箱論壇9 W: J( z& q" I9 a; Z( m6 N2 P6 e
3 兩 西芹
+ ^% d& R. F3 |4 g) e$ W8 兩 牛仔骨
5 }8 W) R9 S6 k2 m: F2 Z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
( w3 ?, p7 y2 J0 c, T4 V2 o, W$ K1 湯匙 蒜茸 調味料：& V. `3 |8 } h/ B8 a
1/2茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb; Z( w. ]9 @2 n! P' K: f( J! S& a: I
1/2茶匙 生粉0 X0 ~4 a9 ?4 D% F
1茶匙 酒公仔箱論壇* d+ ?! Q2 q, M+ i9 Q" ^
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb/ p- I6 _& j. C( G5 A0 X( V
1茶匙 水 芡汁：1 P C7 n2 G! f9 ?
鹽 1/4茶匙
3 x# Y5 ]1 r' y+ s$ k5 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- @/ W0 @& x C- ^) I, ?
生粉 1/2茶匙
8 I: ^: i/ Q; E9 Z0 @. S; {( e vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
3 D/ x5 u8 K# ~( _! |7 D# `tvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙$ {: K/ s# i$ T+ g$ A
急汁 1/2湯匙
. Q7 l; G! j! U# B% ttvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙6 j; Q8 z% e$ e, R
做法：
: Q7 D" Q# v$ T4 W4 {; v1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) H$ e! |: m! G6 N; D1 }4 D6 n
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
# Y) E# u$ \6 L& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |: |3 p- e, Q" s4 N
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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