[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
1 x) D/ V3 Q# x/ \0 i5 C: Z  T5 r6 wwww3.tvboxnow.com3 兩 西芹
; y' O9 Z! \& ]; r5 M  _+ _. F' Vtvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨
/ p4 |* U2 ~) P% ^0 w0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D  g( U. _8 ^
1 湯匙 蒜茸 調味料：
/ R4 h2 b9 a) [2 f; E1/2茶匙 糖
3 w3 h. J' q1 W' K$ n1/2茶匙 生粉
9 a9 o/ f( C9 Q& e5 H& u" G1茶匙 酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' T2 d! x3 M/ ~
1茶匙 生抽
9 U6 m6 N& {, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水 芡汁：公仔箱論壇9 K" q8 o& W$ U0 U- Y2 w8 v
鹽 1/4茶匙
* K5 x# C) [& |( I7 u5 P  d3 _5 i  qwww3.tvboxnow.com糖 1/2湯匙
0 P1 A3 n# B: N/ ^2 @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙3 `7 L) a6 l, c5 y( g1 O
茄汁 1湯匙公仔箱論壇& t4 E; [9 j% G3 ^. Q
OK汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& }+ c% M" ], ^5 T6 l6 n
急汁 1/2湯匙
: O( f, L5 Z+ v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
  S$ A; j+ U2 u6 M5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, P6 @2 K0 Z3 _# R2 a- O% r公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。公仔箱論壇4 }1 d3 @3 a9 ~8 _: p; w
2. 西芹切角，洋蔥切絲。www3.tvboxnow.com1 f! |8 z6 w, q: T1 x
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
5 ]: T# P+ t/ {- v+ A+ N4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。