材料
, R- o* T+ }& s5 t5 X$ j+ Swww3.tvboxnow.com乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
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做法
9 Z( y7 x/ [8 J6 V8 W- c公仔箱論壇1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。公仔箱論壇5 ~7 m2 Y- M2 ^% ^3 K- N
5 P* R/ c; z* a9 ?4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。www3.tvboxnow.com' L8 b; k# h: A7 l
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3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。* X. `0 A0 h/ z4 @9 Z
0 ` I y. H7 O" F2 ?' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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