[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
2 K6 q8 ?: T8 ], j$ `( Stvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]' \; Z1 }# @' _( u$ D3 o, d6 x1 B
醃料
) w" ]; m0 g& i) ], g+ D公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
& U" O  J2 B1 R6 ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇$ Q4 ]% A$ d1 u$ W4 o! f
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 _0 B+ D  c2 ~" y( h
芡汁 2 |" ]8 c5 x) L$ K5 m
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o! t+ `! U" o6 q
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
& y! N' _1 S! G5 o7 V8 g做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。