[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
$ |7 E# N4 x: r) h% Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]www3.tvboxnow.com) T2 e( v) M+ ]: y: d
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% r- ]2 A  }* s& ]8 ?. B: ]
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
" n7 }$ `" ?7 C2 S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
! L2 }- |8 ]3 Dwww3.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙' A2 `  l* A) L; ^  M( t# b
芡汁 1 ~- ?) D/ x. ^/ u
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
. M1 e8 ?" _4 K1 k公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙7 v& B  V! ]( S% J% @" v5 U
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。