[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ w3 ]0 x1 P! \! L( s9 E( \2 l
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
) J! }* E+ y7 k" E6 o2 `- W醃料 0 R( ^% r: P3 V! N6 n' W
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
$ M4 C. r$ b5 I& N/ b9 B4 h- _  `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* [1 z( V" A- g9 g) ]5 Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 N7 O; g$ G9 L7 O. {9 u. ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 ~5 G9 O( y8 o) t& Y2 D水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% E3 N& r' z! c$ f$ O& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com- }, _1 Z$ K8 G
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。