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[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
/ a. d" r, y5 ~. w  k公仔箱論壇醃料
- T" S$ i3 U5 {+ q黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
* [1 v1 ?& J: ~www3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
! D: r5 p' X% e1 \公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇8 ^' W3 E, W; O, s3 m, Q! y
芡汁 公仔箱論壇6 z0 R3 ]- ~' ^
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
! C0 E8 h+ V, p5 D$ c  qwww3.tvboxnow.com黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 O1 Z% g- m  E* x) }
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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