[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
- e0 D6 ?$ ]: B+ W/ n. E6 m肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
, Y! ]5 z. W% o2 C2 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
! l1 g% q" t  Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
5 c9 e+ m+ u' B9 H* H) f公仔箱論壇芡汁
& T; B5 i9 X! u% ywww3.tvboxnow.com泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& R. v4 U3 b7 F8 W
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。