吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
; }/ e3 @1 j+ Q0 T4 u( L' k; Y/ P. utvb now,tvbnow,bttvb評審的話：, z6 @) p7 ^' |7 S6 {
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
1 P' Q+ ^' m" N, X- k& S8 L佳建議：
# l2 M9 u9 v r4 G1 l( v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇$ G. ? i- e( o
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 w9 f7 y2 o h3 t- {% Q
電話：03-79823132TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. ]! O; L2 ]4 O* M
營業時間：9.00am-9.00pm. a; }) Z0 ^0 z" d
, \3 s7 t0 u. d1 s1 D& |- G5 x公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇. s9 B& K/ b5 Y
評審的話：
" |, S; b3 X2 K* m" y# Dwww3.tvboxnow.com在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# [. P2 Q$ |0 E; a9 g) @
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 t; U$ B: I3 k7 K3 c6 h
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。www3.tvboxnow.com: U9 D6 I/ u h6 `; m, ]! q( }
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.+ G$ g' r8 F7 n+ _4 k+ h H$ E
電話：03-21414064，03-214809056 ~4 D( ?9 N0 Y& V: Y" g+ h
營業時間：5.00am-12.00am
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5 J. ?7 h2 W; a r3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 q8 }1 o ~0 }
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- D# c" \+ W" [' j
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
( `/ J; j# b# Y/ H6 S6 }最佳建議：
' v+ d6 ?) `/ }# Q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
) W1 b: v. m9 a+ ~5 n0 c* q4 B: n公仔箱論壇地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya., s+ f/ b# D |* p( C! \9 g
電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb, L9 Z2 ~4 Q6 z( q
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）www3.tvboxnow.com" r, i0 @9 \4 {5 J: T
公仔箱論壇/ P% @/ h) w( r5 B1 s6 G
八打靈興記肉骨茶
0 h, O$ K( f5 E, @1 @; r公仔箱論壇評審的話：
3 d% U) _* Z2 S) O0 l7 o5 K6 b湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
: g5 F7 \7 m5 K3 y/ f最佳建議：
: V1 A3 [' g. R) Q$ M: @; y# D* Wtvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 |. X Y) B
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
% z0 s8 d6 }* \, T- s- K$ e電話：03-77851663，012-3331063
) [8 E0 s0 K7 y2 a8 ~( U營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
" R2 t; d# d6 V公仔箱論壇
% v) l5 J: b" U, i2 z, t8 Dwww3.tvboxnow.com巴生盛發（橋底下）
' Y( x5 ~: [, T& Q5 R. i評審的話：
V1 x y1 U0 o6 jwww3.tvboxnow.com它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇8 U4 [- g. {7 [8 S. r* h- z- F
最佳建議：% g; X1 s$ b) b- u& z; v Z
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
; V; @8 M% v$ {2 y公仔箱論壇地址：9, Jalan Besar, Klang.& u! O( z7 ?; G" c2 T+ ?8 `" |. f
電話：012-3098303、012-3987355. e' L4 P9 l+ s: g# o3 O/ H
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 Q+ h z+ t* e8 S5 u: r( E
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巴生毛山稿肉骨茶
: C, w: `8 J3 k, G, @www3.tvboxnow.com評審的話：
4 c1 [; g# b( p公仔箱論壇肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。5 \" T: R- B+ }7 e, {, t
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb. h, x7 ]0 ]4 ?, T5 J4 |; ?( g
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。tvb now,tvbnow,bttvb0 [. L9 A5 e9 Y/ M$ K
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangwww3.tvboxnow.com* t: E5 ]0 a; O3 t
電話：012-3123125，012-9042421
, _% W& f3 P9 @4 f# i' ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm( U- _6 |; I2 c+ {6 m+ ~1 a3 ]
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶0 Q! r0 R9 h+ k: s4 @
評審的話：! f# {) }, w6 D4 w
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 t+ t" y5 R, E& `2 W
最佳建議：www3.tvboxnow.com* s: A3 M* {- [! J$ _1 Z. i4 {# v( a6 Q! c
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 Q9 C v/ k5 M5 p# S" T& m4 Z
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb d+ O( `' _2 _- o- w7 \
電話：012-3076843% e3 O: P2 ^& V* n- u% \
營業時間：6.30am-10.00amwww3.tvboxnow.com x0 k% o0 ~% x2 V; v
& N& S' U' }1 z1 ?巴生來春肉骨茶
7 u/ c5 _4 h; }評審的話：
1 K$ q1 Z* K* j5 K3 J% [: p公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
2 F# s. D6 j; B) m最佳建議：) e9 o t1 k' j% y
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。' t1 x- y* `* H$ g6 K
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb8 S( L6 [$ I* g: M. y7 |: ?3 S
電話：012-6521659TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- U) X& w! j; @6 w! P9 d
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
0 k4 S0 }9 `3 I: y6 owww3.tvboxnow.com
3 X) L& F" X9 q* C# @+ M; jtvb now,tvbnow,bttvb丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶3 A* @! r4 ~2 A$ v$ w
評審的話：9 _% h1 p) X7 u! @2 R( E, _
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
" x/ b0 _, `( M! h& m' Z0 ]* X1 `8 f公仔箱論壇最佳建議：' I) z4 F% l3 b- K/ h- x
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
, \& A8 i' [9 _: C7 s0 W0 f( iwww3.tvboxnow.com地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
; Y( V1 i) ~2 M: A6 S; N電話：03-32691785、012-6744440
* V! x4 g% o/ B$ }' z- I8 ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-1.30pm
2 B4 Z- h) }4 G, ^' Y( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) _+ ] t2 x8 n9 l0 k
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶' |# d7 J$ k4 P1 L5 ^7 o
評審的話：
& j' e9 }0 x$ ]& cwww3.tvboxnow.com海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 ^% u6 i" F/ X; B& Z- {
最佳建議：
) V j- \& b- d/ u# X$ S9 I星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇! G. E6 ?$ d/ a! e; o) [' Z
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
6 B" c; {: ~5 J9 `0 Z電話：019-6066288, 03-31974696
6 Z1 ?0 ]4 Q9 u+ @) G營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 X _) P" r3 q5 R2 J+ U
, B2 S* N, ?" A公仔箱論壇關丹日興肉骨茶公仔箱論壇+ @+ w4 ]( G8 w
評審的話：www3.tvboxnow.com) Z+ t3 N. c/ c/ s; B8 u, r
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& @4 @* e1 u! B9 C8 i/ Y; u
最佳建議：' {8 r8 m R# }7 | P& x" E1 o
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
$ |* |: m$ \; L$ i/ o: [公仔箱論壇地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 N" V) x% c* w$ z- N" Y
電話：012-2185893TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! l1 w+ g0 f( ?% K% Z8 e
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmwww3.tvboxnow.com+ J' I' V) u: ?9 z% u* B
tvb now,tvbnow,bttvb P+ a4 p) {$ t$ U# m1 t8 p
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
& u8 |+ b* a; e9 n6 O評審的話：
: g. Y6 |8 m/ ~4 l& e公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。tvb now,tvbnow,bttvb9 H& y8 t) K D" Z
最佳建議：
/ ?6 @! e! N5 E- @5 ?由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。' G6 F Q c: l. s5 L0 R
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
# q- T: W6 V$ `. @8 \& ytvb now,tvbnow,bttvb電話：012-9818891
/ p) ^$ Z3 d7 m: P- F% B1 V* s) \6 ~公仔箱論壇營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; G0 e0 @9 x8 K* k2 E
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
3 J! z7 ~' N; i& ]公仔箱論壇評審的話：
1 e/ p8 @' g8 A. btvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
% X! V0 Z+ N4 D5 P+ h& q8 C. `tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" E* P/ Z' S, W/ U7 B& }
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
) d6 _: F. t4 @www3.tvboxnow.com地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.8 a- C: N+ c; f
電話：012-4235896
9 T5 k" W1 X! Z, C公仔箱論壇營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)www3.tvboxnow.com- U. R; _9 ], o8 S- L# o8 A
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檳城康乃馨肉骨茶www3.tvboxnow.com* H) S* E7 k& Y
評審的話：
) g+ p2 r3 a4 |! U, @, G8 |tvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
: e6 `3 y. _$ O& y, M4 Y最佳建議：
6 U0 W' P7 e( j* Q7 N最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
1 ~& g0 G- d9 ^* K' I2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
7 q. M7 Z7 m2 `+ w3 d) S電話：012-5533927
( n% d! }6 u8 f* g* K. e% E( Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇# a. y0 ]( j# U8 r: _2 y E
tvb now,tvbnow,bttvb' K/ ^) f3 W: n
北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb& h4 m! u( _) X$ X! L
評審的話：' W7 Y, q, ~6 z% W
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。公仔箱論壇5 _( J$ J n1 r7 |, e- o |/ o
最佳建議：
5 E# _, f2 S) Y. x* X# Z* V除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
3 F) X5 N2 p* o# }www3.tvboxnow.com地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
2 P, x, B$ Z) f" ^6 U電話：016-4850057
( a L$ Z& z3 v' }/ b, O# W營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
6 M) S0 W& a- [& r8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com# S2 k; F. ?* a* U9 v& @
新山木清肉骨茶- h) _: f1 @: I( ~0 Q
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 T0 }, E* K9 u
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
% K' `0 W* E/ n- Etvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
" I$ m8 z. S" F Z1 W* S6 W, a# [最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇" m2 x+ H/ U0 C0 J. D- L
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
# E7 S; k$ b) d, H電話：016-72111084 F) ]$ o; P% x2 W( `
營業時間：8.00am-3.30pm
% |3 Z: h5 K7 l8 g. j' j公仔箱論壇
7 @" R1 }+ [% X# L7 A; o2 b' x8 ]$ Ttvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶
8 W; Q: d i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
- ?& |8 l0 E+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
]9 |- t. @: ?3 @, i$ x: y最佳建議：www3.tvboxnow.com7 r3 |8 C, s( c, R
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。公仔箱論壇8 z A2 @) ?: |2 J+ W2 l4 D' U, q, a
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.' B- q5 ^: W1 A Z: X
電話：012-7073686www3.tvboxnow.com" j( n% ^+ H$ k: @4 R& D
營業時間：8.00am-2.00pm
5 A7 _0 C: e! cwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇0 f% o; u4 h& A" q! {! M- ~1 v
古來世華肉骨茶公仔箱論壇* x0 |' R9 P x. R; j: ~9 }
評審的話：
( B, H3 a' A( C) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
# C9 n3 `* [7 r/ y2 i; ]www3.tvboxnow.com最佳建議：
7 R# x1 T, q( ~4 u所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。+ L( ^7 n2 L) |1 c7 S5 N4 O
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
5 {5 Q4 ]2 Z) y/ Y: l( ptvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7759780
, {' r6 ?, Z5 h1 y% ?tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm& [1 ?7 u8 k0 e' z
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新山亞順肉骨茶- a+ [* [/ Z: P4 f5 `
評審的話：
% B4 N# q( H0 f1 ]6 vwww3.tvboxnow.com湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。2 @# T% z$ b/ d( C% M0 p/ p
最佳建議：, j6 V: L" _9 S8 i0 x3 U- a& y
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
8 B$ y6 p5 H% M4 w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
$ ^9 {3 h6 h; L. |& S4 f4 N) w公仔箱論壇電話：016-7152678www3.tvboxnow.com# H2 F. ~( I% e
營業時間：8.00am-3.00pm
5 K, Z0 H) B. a3 c. V9 F0 Stvb now,tvbnow,bttvb
" W! K& p, E* M) W$ V新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' L" S5 s9 j+ V# o# L, T9 s
評審的話：
/ K6 ]" q1 F3 A |# s+ C) g% U湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇0 v5 p! M1 U8 ?6 }
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.# p% T9 X7 p3 z" P- o G
電話：012-7013818# J5 X1 o/ W+ B a
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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