材料
9 j. T, }9 R2 U+ l1 u$ O8 o$ j+ ^公仔箱論壇油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）www3.tvboxnow.com' d# B3 h5 s- O
+ ?+ n q9 Y. {$ ywww3.tvboxnow.com醬料
% }9 o) R" G. y3 `) W+ O; ?3 }0 Z芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C% M" \7 u9 `+ j, Q
+ B2 F0 Y" n7 A. [" B: M8 l: h g8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B3 m1 ~) |( f3 ]1 S公仔箱論壇做法
$ v0 s: H# Y, F t4 |4 j: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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% u% E* W1 B/ m- C. Y5 d公仔箱論壇2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
7 P3 c2 V, e! }! O# Z: L1 @1 Qwww3.tvboxnow.com
2 G9 U# r$ x( Pwww3.tvboxnow.com3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。- f- K7 _- I$ b) ^( ^% P% P2 j
& h; f6 @5 E" @, P3 b6 V1 ntvb now,tvbnow,bttvb貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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