材料
: A8 f# l. f0 G4 {油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）5 U- A X: \: `8 L/ [2 j8 P
- i2 ~+ k( Y* v( A7 T1 ?4 G公仔箱論壇醬料
: {: K4 Y. @8 X$ O$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
8 N% {* R# ~# V# A$ L7 A$ Y; E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 i p0 s0 m* N6 w |; ~1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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7 ^" B% q. K7 ]4 r# d4 fwww3.tvboxnow.com2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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8 N4 l M. E6 u |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. T, X F9 x7 {
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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