材料
8 ]' |+ ~- Z1 i8 @7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔 P e8 D4 z& @' d
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醃汁tvb now,tvbnow,bttvb) l8 H4 a- W5 V% ]+ O y' _
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 @8 E- e, X+ r& N
1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 u$ r8 o( e/ v D7 H0 f# I; u
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。" ]8 c! p, s: c
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3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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