材料
( w" M8 o6 D% x龍蝦 1/2隻（蒸熟）、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱（切絲） 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士（切粒） 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量公仔箱論壇1 p7 k2 _7 j$ L
5 K: I- }$ W9 H: \2 {" g& y0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ d# X5 k6 c* D& X
做法% ?2 i) o0 z# ~8 o% K( A3 Q
1.用中火融化牛油，加洋葱和蒜頭炒香，再加入蒔蘿。關火，加入羊奶芝士，下鹽和黑胡椒調味，再以中火略炒 2分鐘。
) L$ l: [; Z- w' V* _www3.tvboxnow.com
7 S* E k5 G! Nwww3.tvboxnow.com2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒，放回龍蝦殼中，鋪上醬料後，放入鑊並加蓋，以中火煎焗 10分鐘，再收細火煮 5分鐘即可。
* p# q6 X+ A& J/ Ywww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-8-14 06:35 AM
| 