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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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- c$ S* i, T$ N2 e2 i" X, ltvb now,tvbnow,bttvb做法
N7 w$ `$ L8 l0 W' c1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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# x; K% J3 f( m' [2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。公仔箱論壇: k9 |! E r8 I1 m+ ^
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。3 {; h! k. ^ t9 G; e
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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