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[甜品] 比利時朱古力芝士餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q6 C) l, J+ y+ [
餅碎(消化餅)/黑朱古力各 200克、杏仁碎 60克、牛油 125克(已溶)、忌廉芝士 500克(室溫)、糖 90克、雞蛋 2隻(拂勻)、花奶 125毫升、麥提莎 100克公仔箱論壇3 W5 Z" G( e3 f9 j+ x

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5 G' G0 {$ j3 r. n2 hwww3.tvboxnow.com做法
5 e5 W9 U7 b) `2 r1 Jwww3.tvboxnow.com1.先將餅碎和杏仁碎混合,加入已溶牛油拌勻,倒入已鋪上牛油紙的焗盤內,壓平,放入已預熱 180℃焗爐中,焗 20至 25分鐘成餅底。
  Q8 {8 x+ i9 q" W4 J3 k5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c! J2 z7 P9 P( S7 e( F2 u公仔箱論壇2.將忌廉芝士加入糖搓勻至滑身,逐少加入蛋液拌勻至完全混合,然後再逐少加入花奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! f; Q! \' _5 D
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3.燒滾水,放朱古力坐溶,倒入忌廉芝士混合物中拌勻、再加入麥提莎略拌勻,倒於已焗好的餅底上,再放入 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉,放入雪櫃雪 2小時,即可切件上碟。
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