[中式食譜] 綠豆稀飯配花生魚仔

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材料
8 P* W- B9 w$ m/ N綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb/ S' G2 r3 t) ^5 R$ |; R& \

$ `3 _& R) B' k0 f. w, ?5 E% M調味料
, o. N7 e0 G" ~8 I5 p# I  y$ Utvb now,tvbnow,bttvb椒鹽粉 2茶匙8 K  q' z0 C- m0 B8 w4 \( O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! z2 X9 V- n" n5 ^3 I+ h
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
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5 h8 C. E- A) M. k3 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb  d( p- A9 U: |  A  `& r4 y

% o0 a7 A$ J5 Y- V! O公仔箱論壇3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
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: v4 L+ S  Y) t& w( Y9 E7 qwww3.tvboxnow.com4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
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