返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料$ Q4 O3 E% {6 n+ f) f( I2 D! \+ E* V# `7 T
白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊  r2 d% v% V& f; y! z8 K

" Y9 w6 O& t& i: c! K" C醃料6 Z* J/ `& S) C" k" e
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
& ?, ?% ]5 g$ c, B: B/ x
9 w7 n4 c! O9 n+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m) V; [# x% B0 ?9 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb做法' H& c7 p$ r8 n7 z& m
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
+ L- t2 R5 P1 jtvb now,tvbnow,bttvb
& G9 x/ c4 X9 i+ f/ |7 A2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( w$ V$ x8 ^  V1 Y9 J. H0 c) y, d
公仔箱論壇6 l! B  g$ B; P0 l2 t
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 y% c% ?# B- x- M! j2 |

/ b) D. W6 y2 \9 L公仔箱論壇
感謝分享
1

評分次數

  • carwing

返回列表