響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
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, [" K" I* l v+ ?' e3 ^, Ywww3.tvboxnow.com材料:
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: y2 @( B+ x1 X/ J燒酒 (可有可冇) : 1 unit h5 Z- v, |: ?5 Z% [ L: r% j1 @
匙油: 2 unitswww3.tvboxnow.com& b9 x% {& o* z. H, H0 K
醋: 3 units
; f: W0 S Z) a/ A" L$ ]: {- ?- ^6 ewww3.tvboxnow.com糖: 4 unitswww3.tvboxnow.com7 x4 ]2 F' @) d( T8 p; R* f
水 (冷 or 熱都得): 5 unitstvb now,tvbnow,bttvb% v; U. G5 j0 w7 u" x8 g q
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註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇
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- O: r: |1 b) w4 n. q% Q- L公仔箱論壇做法:
. k' F+ D2 p' b9 x公仔箱論壇
' `* Y( o# O+ v" v( q: {8 Z! {1 T8 W公仔箱論壇1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水
) y$ c7 |! g: ]( X2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)www3.tvboxnow.com" i+ r8 T3 Y# [/ `
3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)
5 w: l: X4 t5 c* \1 Y. o4. 食得 |
發表於 2007-6-21 04:01 PM
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發表於 2007-6-22 09:47 PM
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