材料
a+ [2 F) U# B% d" F W牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克www3.tvboxnow.com3 ` k! F$ k4 m4 `3 u
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做法3 U/ k( A! z* u: y
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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8 u) ?2 A6 C; t5 A+ h- f: Gwww3.tvboxnow.com2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" o8 ?9 b. M2 \+ _
x. e# y7 z) M" k, o0 J" V7 O3 ^tvb now,tvbnow,bttvb法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。tvb now,tvbnow,bttvb& T+ e$ }/ P+ Q, O/ o
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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