[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

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選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
; B6 m7 G0 Q, K0 `& j8 {意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
3 q# T  Z, E. V. E（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
* w6 N$ e! _+ H( |9 Ntvb now,tvbnow,bttvb配件:
" Y. c+ e( W- v2 O芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
) `- i  X& R4 V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
3 J% a" h# ?; t& V亞洲風味︰
# D6 _* T3 |( |/ t/ z加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 tvb now,tvbnow,bttvb. n. c0 c5 u9 T% U) G
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
, w9 x' a6 R! a# Q3 P# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:3 m" S! |3 C% \: T+ p
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
9 |8 c5 V3 ?4 w1 o" etvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。; G( ^, `  g: \3 s& T) j
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，www3.tvboxnow.com& p* V) B2 w! k+ Q( E$ Q
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。