基本材料:! Q3 G: w, r( v- `
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' J5 H+ q; `7 e! G1 A
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
0 H+ y5 y" s% z2 T) S) {3 V- V5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 4 k- g+ h) M* C" q# f
配件:" V' B( a8 `" j' V1 h; L* P
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，/ t2 c1 L- |- }& r" z, s: e
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 n' Y$ y' s0 X- W2 a1 e
亞洲風味︰
# @1 V, m0 r9 Y, q" F; `. }加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 . P, p- ?* R! {# J& ~% |! y) O
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
% b! ] r( J; F* a2 A- A$ ttvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 j# M1 W, }* E. \: v: ?
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 Q' I L- ^% }; h
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。2 V3 M# U( [2 Q1 `( L
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
6 i) c' D% n, |" y花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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