材料
1 w2 D0 k. E! c5 y/ Q. t) g雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: R: @- n: P. o7 Q* F) f
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% K4 L$ L8 F1 O9 i& o7 v$ i: a, A- pwww3.tvboxnow.com做法
7 z! n( ]9 W p- X, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。www3.tvboxnow.com0 U! D# {6 T- t# ]# M$ c
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2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。" B; L( w2 }8 Q% V, B
/ s) A" b0 f! h1 c/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
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9 {8 a1 m% b2 `2 s J2 Q* D, C食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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