[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 6 L" h% }8 M8 a3 v
主料：水发鲍鱼250克。
' u0 O2 P! {3 A# _& M, L4 `8 @+ fwww3.tvboxnow.com辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
" o2 D" K# \+ u) `' @& f公仔箱論壇【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. P; d( h' l" J
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
% h6 R1 x. @% t4 Q5 b( P- A+ Z公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& r: P0 _) M# U) E4 H5 W5 X
【特点】) n! |0 V; @9 U) ^" u! x
做法简单，口味鲜香 。