[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
( Z( |! h3 j4 e& ~: s主料：水发鲍鱼250克。www3.tvboxnow.com9 p, [* a7 }1 f# e5 ^
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
' H1 [+ |! V) _( G6 ]2 w公仔箱論壇【制作过程】 公仔箱論壇4 X: ~" k4 l" u. ]
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。www3.tvboxnow.com' Q5 e; O% N  w' u
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。( y. T! k1 u6 K5 E9 Z
【特点】
3 X& f- q( a( D  |% [5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法简单，口味鲜香 。