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$ j: J6 X1 l% k* n4 T3 x7 a; Xtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
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, r/ s" r; E: C+ x+ Uwww3.tvboxnow.com烹制材料(三人份), v& e% \9 |* J3 J$ l4 I" t- m
& ]. b$ n7 |; s5 c3 @7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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|/ }) p1 ~: r- d5 P; w& S2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:辣椒酱、盐tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 b5 i7 m6 {! u% h( i
做法: 1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。* y/ S* ?" z# f I, h
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2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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. K/ n B& U( m5 N, @ p公仔箱論壇3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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1 Y% }* \" a' q3 n: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中1 \3 Q2 _: S- a/ `/ M

. ?4 ~2 ^3 i+ o4 M C% x公仔箱論壇5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) Q, E( ]4 L* Q8 K7 U6 o

) u* x1 ^2 [0 I2 a4 l0 Lwww3.tvboxnow.com6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb* M; X6 `' }, e% l( u$ G% d" {

9 O( B9 L! `$ b; ]1 h+ K7 A5 Z3 Dwww3.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。8 B' F" `- \5 ~% i

Z* u3 u* A+ g- `# U# ~公仔箱論壇8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用; M- Z9 V. A+ I; E! s% U" ^$ x0 l. W

, p- t* m, ~+ r1 A( C' m" X4 }9、完成
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1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。5 L5 @$ v: g3 L, l6 ]
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: j3 s* `) c# X8 @4 L t
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。公仔箱論壇$ U7 O; y$ T( p; I2 r2 b2 K
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。& C# b5 U# v$ J3 A
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中tvb now,tvbnow,bttvb; }+ @+ b* K" V% x' A I0 d3 p" p
6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。 |