材料
* N; J5 d$ r3 y" \公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% X7 [+ q* c5 @7 s+ m i6 V
* g8 t4 R. X8 e8 ~" {- w6 q3 J$ ?公仔箱論壇調味
: m) m" G# e, J" e4 G- l% ~蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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做法公仔箱論壇* z( P7 ~9 v7 ^& d7 W
1.缽中加入米、小米和水。
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6 Z5 |, {! T! G% w Ttvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。$ n6 ~/ r y$ E) y! t" [# y
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- h, u/ D2 U; X; r9 J4 @
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇; `3 S# s% t8 ?1 m1 `7 K
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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