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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料
3 o, Q0 A( J# {7 x雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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調味# t) Z- Y& C6 z8 [' A- r: i3 {
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯
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做法
" u9 g. c  E$ {% I9 V, L, l. g8 i1.缽中加入米、小米和水。www3.tvboxnow.com8 |4 H2 @& L, Z4 Q# J& h  m

3 f* y- H- @. Y* B8 p4 C7 a( L3 ~公仔箱論壇2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 t) j& S0 b2 @9 N0 o' q

! A  @, `  I1 k' _( |8 [公仔箱論壇3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O1 z( y/ M9 b
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。公仔箱論壇8 ^% k5 ], z, B8 G  x1 h

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2 d* m6 a. Z1 G) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。tvb now,tvbnow,bttvb4 }; N) w  b# `  L& m, Y& L
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