興隆台灣麵館，老店在台灣已有半百年歷史，馬六甲的第一家店也有卅多年，位于靈市的這間分店年資最淺，但也已接近10年歷史。
; @% [7 T, `9 Twww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, h u. X5 b: j2 p5 ~
翻開菜單，發現麵類選擇不少，靈市分店掌舵人陸志錕表示，這是“為世所趨”。興隆目前在大馬有三間分店，馬六甲的兩間僅供應排骨、豬腳、牛肉和牛筋麵，只有靈市這間分店提供滷肉飯、炸醬麵等。翻一頁可以看到各種小吃，再翻一頁，竟然還有滿滿不同類型的珍珠奶茶供選擇。
+ Y$ _8 e: Q& n( T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |% f' i2 \, O& ?& A3 Y' G7 Hwww3.tvboxnow.com“這就是這裡食客的飲食文化，要求選擇多，種類齊全，哪像馬六甲，單賣雲吞麵或薄餅，就可以開一整間專賣店。”他表示，這裡和馬六甲的食客，在口味上也有著差異。tvb now,tvbnow,bttvb( W2 ^, e: R$ Q% g+ P1 `
# Z+ Q9 S; |; b/ a公仔箱論壇這裡的川味牛肉麵，以厚重口味著稱，連記者自重口味家庭長大的孩子，也覺得快要超標。老闆竟然還說，這裡的口味為迎合吉隆坡食客而淡化了一些，馬六甲店的口味還要重許多。“馬六甲那裡的湯頭味更濃，上面還有一層辣椒油，非常惹味，但這裡的食客完全無法接受，所以不得不做出一些改變。”www3.tvboxnow.com7 A; ?$ B7 l6 x
3 M1 Q, X9 o: g% k6 ~% K Y6 u: c9 {tvb now,tvbnow,bttvb這樣的變化讓我們看見，別說國外，國內距離兩個小時車程的兩個地方，食物口味已有顯著不同，所以對于喜歡四處找吃，比較同款食物，味道卻不盡相同的人來說，是非常有趣的一件事。tvb now,tvbnow,bttvb/ W( Z4 g; P; K. V! U2 E
 公仔箱論壇9 j9 e4 @; D3 @6 X j+ H
川味牛肉麵/RM5.20（小）： 以牛肉骨熬出來的濃味湯底，是興隆台灣麵館最強的招客武器，口味重，每一口都十分惹味。公仔箱論壇" h# e* _8 f0 J7 P5 V( y
tvb now,tvbnow,bttvb5 y, O/ @: k. h% k6 M* l9 X# j; Y
 tvb now,tvbnow,bttvb y) \8 F& O7 |' J
台灣雞肉炸醬麵/RM4.20（小）： 老闆捨棄豬肉，採用雞肉作為主軸，是為了讓更多人能享受到炸醬麵的美好滋味。公仔箱論壇) C" o' B1 n6 G9 T: z
9 @3 P$ f! _1 Z) ]+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d5 ^2 `2 D' m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香豆干與滷蛋/RM3.50 ： 吃起來結實脆口的豆干，自馬六甲訂做。www3.tvboxnow.com" p, w. g) G7 I% S6 V- T
www3.tvboxnow.com6 l4 p- M7 q+ \) E. u- `9 x0 g
 www3.tvboxnow.com1 Q# R% x# ^1 f3 p- y
滷肉飯/RM6.80 ： 這滷肉飯採用滷豬肉碎，包菜替代醃蘿蔔，完全以本地風貌示人，誰都能夠接受。tvb now,tvbnow,bttvb$ z! ]; t' A/ l/ @* Y7 p) { n
公仔箱論壇; v" r& ]* R& b- T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ W% s" P! w$ s; {
上海排骨麵/RM4.90（小）：排骨經過秘方醃製后，上粉香炸即成，乃店家最受歡迎的麵食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U |9 _* C1 h# Q( b, x6 o/ u
1 H4 d) `# l! D. P& u7 ^3 I! c, B6 ]* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y& M- U7 E; _. o: c" J3 p& V* n5 H餃子/RM4.90 ：北方厚皮型豬肉餃子，捨棄韭菜，選用更容易接受的包菜，讓餃子肉汁更甜，佐以店家供應的蒜米薑醋滋味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 q8 b" b! u0 |
tvb now,tvbnow,bttvb i( J$ W2 Q1 g# r& O
店名：興隆台灣麵館（Hing Loong Taiwanese Noodle）
2 `8 h9 v2 S: u# J0 g4 S" jwww3.tvboxnow.com地址：No.87,Jalan SS21/37,Damansara Utama,47400 Petaling Jaya,Selangor.
; w) a- l0 I7 x& J公仔箱論壇電話：03-7710 8334 公仔箱論壇% P# d8 Z8 W/ B! p: r( D4 U0 Q) Y! B
營業時間：9:30am～6pm |
發表於 2010-8-27 12:49 AM
| 