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[中式食譜] 滋補靚湯

材料:( 4-5 人份)
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9 I$ |# P: v( h公仔箱論壇北沙參5錢
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玉竹5錢, }# `' u6 X& J( \$ F2 F" V

& \+ O+ P% j( o, U- y公仔箱論壇陳皮1角
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: N- Z3 v' Q* e3 v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅棗4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; f5 |0 |8 n' O9 Z

: I* R( y  ~' a竹絲雞1隻! X# _) [3 I- b, N# Z- e
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水約12碗; q3 ?  v- g  j) w. ~" B- ^5 Y9 L
 
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3 A3 o* ?, A2 B6 Q% ]  ]做法:公仔箱論壇: i  d- @+ P2 c  [
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。
8 }9 ^% U8 |+ u. Otvb now,tvbnow,bttvb2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 E+ E" R" R: [+ e5 {4 C
3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。公仔箱論壇4 f- ]8 P! Z7 b- a, X# c
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功效:
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$ [: O6 Y. E( `, `% K$ I2 \( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。
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