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明蝦 ! A3 j/ x1 @' I- | }5 ~& Z" x) \
太白粉
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紅蘿蔔 鹽
- h" Z6 b- A7 U; }' o& a5 atvb now,tvbnow,bttvb蔥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 T6 a, ~6 e3 ^4 Y
沙拉油
+ D# T9 y7 ^# ?0 H1 z9 n% q8 `; wtvb now,tvbnow,bttvb料理程序:0 c8 d4 l; h; }4 W
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
; x* z& y B2 e k! ztvb now,tvbnow,bttvb 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇7 m0 Z& d& m. E! S0 H- M/ s
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
/ P+ w& T7 ]7 N- \3 G公仔箱論壇 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |