材料
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4 p% h# i8 p8 t3 a4 }% V$ _明蝦
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! D& ~$ N9 l' Ywww3.tvboxnow.com紅蘿蔔 鹽
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沙拉油
0 w7 I- O8 K2 R5 q料理程序:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) I0 x7 @+ m k
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。& v4 `4 l2 Y* O J
2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。www3.tvboxnow.com# l% j$ A) y' W
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 \5 p$ g4 d# b1 A
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |