[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料          公仔箱論壇- m: v& _8 v7 A+ D* v
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明蝦         
$ j$ N" g+ X5 ^/ e0 o太白粉
& p  T+ G" ?2 o# E6 H4 `        
. g! H( v. e4 n2 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         鹽         
' s8 U: K8 x: C9 D. M% I& Mwww3.tvboxnow.com蔥                 + Q# w9 ]) P& @: h% N% _+ u. J
沙拉油                 
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. U; F# T! _/ z9 s4 d公仔箱論壇   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。tvb now,tvbnow,bttvb; E/ E0 B' v2 X7 [
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l6 j: z9 z# A. t. X# i
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇  |" y- Y- e6 z7 r% I  @
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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