材料/ }3 K4 _1 }+ u$ G( r
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇 O1 q5 M5 U1 u& w$ h! l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# Q6 h5 g' _% L0 W% r
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。www3.tvboxnow.com( n# [6 x4 _5 t1 k* f$ K2 r
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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