[甜品] 火龍果撻

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材料: l& V- A: B. n* ^
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量www3.tvboxnow.com( j) F1 I3 w9 D! `

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1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb- j3 Y. h; f/ Z. C2 {2 C

7 T1 h+ M; d+ K' K# i/ P2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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# x; ^( A+ _7 g8 W$ N8 j# X3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。$ O$ q& m4 ~4 J# J0 T& ^( o

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