[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
  Q& \; X8 n! z+ O用料      黃油（白脫）     120gtvb now,tvbnow,bttvb5 h( l# {" `1 ]7 @$ y* v( ?- j
小麥粉（自發粉） 250g
' ~4 _  O  C4 G( P公仔箱論壇雞蛋              2枚
$ ]- O& g7 D- T1 Z小蘇打              1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ {, i5 {$ K2 h& J( p
黑巧力粉（咖啡） 2袋
' o" d' \5 q) e8 F: I1 E+ l. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶              70ml
$ J2 F; O' a! x: j- f0 F公仔箱論壇綿白糖           125g
) Q- y2 b0 M4 r( `% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              少許  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& `. H# {2 J0 l/ u
做法      
5 K. R% K, d; h5 i5 E* k  P1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
+ L, j1 L5 l  ntvb now,tvbnow,bttvb2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇( o, {8 \% z1 G
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
7 D0 P" V- ], z小貼士
# b; ]; i/ X2 U, t% U  ?    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。