& V' }! ~0 T4 g& e1 } G公仔箱論壇噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
* x' M t2 |. d7 ?3 \. _公仔箱論壇用料 黃油（白脫） 120g0 k6 e$ l/ x+ l0 J6 c0 o
小麥粉（自發粉） 250g2 p" _ E4 k. J' L: z3 w
雞蛋 2枚
+ f. e" _8 h; Y2 e公仔箱論壇小蘇打 1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: \7 b- H4 R. r3 u3 z
黑巧力粉（咖啡） 2袋公仔箱論壇; a! A# P8 O# U7 _2 _
牛奶 70ml
: K0 g( E9 t7 E0 p3 M( Z綿白糖 125g
/ d$ l% x" W( o/ C鹽 少許 www3.tvboxnow.com5 }' B* A4 A. g9 G+ X. w
做法 7 j* m5 A7 L2 K( P6 V* Q
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 Q0 Y# O/ X$ A( R+ Z8 @9 D+ r
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
y6 [0 _3 ]- b公仔箱論壇3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。公仔箱論壇& w! x2 O. \ e
小貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 l A4 o6 g+ Z2 }5 G* D9 Y! E
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
| 