[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：www3.tvboxnow.com9 M* d. m  ?+ d6 r1 W) S+ J0 a
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油tvb now,tvbnow,bttvb. r- e* @/ C0 s% @" E
做法：
4 j1 z* A% D+ E+ |tvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；公仔箱論壇4 u% P% ~* A. K$ B% |
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；公仔箱論壇7 x# U. ^" X$ J" l# `
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！