[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
, `- o2 t  j& bwww3.tvboxnow.com海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油! k8 y0 a7 @! N" n" o8 p
做法：
1 V. g9 f# P# C0 H) d. }公仔箱論壇1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；0 w: V$ u4 y7 A
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
5 x! S) Q7 K3 K6 T3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！