[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
. r# U! n6 E* k5 B! o: T公仔箱論壇海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
) T( b& Q9 b" o0 E7 hwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb( x" A% l1 c* v# X+ m
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；& O$ m  T$ Q. `) `9 A% r
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
+ d& I' t+ i! d, _+ J7 {, z公仔箱論壇3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！