[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
# N/ o3 z) d4 K, s' ]1 `9 iwww3.tvboxnow.com調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                www3.tvboxnow.com4 M* @# z* }' E) a% l1 K
作法：               
6 c' m0 d4 G$ q8 e! l1.      魚洗淨，切成兩段。                tvb now,tvbnow,bttvb9 T' |$ @& a. ?3 u. h' e. g( U  w/ A
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
& U" y0 z4 l; F) P& p公仔箱論壇3.      味噌醬先用清水調勻。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V  q5 n/ A0 M
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。