[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                公仔箱論壇: G) C) c( N  i
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
$ G8 O+ m6 j0 V) X, [9 g3 _$ _tvb now,tvbnow,bttvb作法：               
/ E$ M1 S' g  L9 F( x8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨，切成兩段。               
) {. x- g+ F( d! U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      豆腐切小塊，薑切絲。                www3.tvboxnow.com' T6 G+ q# _8 y# f8 K
3.      味噌醬先用清水調勻。                www3.tvboxnow.com. O) K9 l8 [* p( i7 W
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。